腌咸鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜鸡蛋洗干净，我洗了两次，后有净化水一冲。

• 步骤 2：

  第二遍洗

• 步骤 3：

  大粒盐煮开，直到饱和。

• 步骤 4：

  罐子之前洗干净，最后放热水杀菌，晾干。

• 步骤 5：

  鸡蛋晾干后放进去，我着急，有的鸡蛋还有点水，所以上面一半的鸡蛋在二锅头里一滚，盐水放凉后倒入。

• 步骤 6：

  保鲜膜封住，等一个月。