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步骤 1：
煮熟的咸鸡蛋剥好用刀按碎，锅中放油加热，等油热后放入咸鸡蛋碎翻炒一会，然后放入豆瓣酱炒一会在放入豆腐加入适量水炖三四分钟就可以，放入葱沫就可以出锅了（不用放盐因为豆瓣酱和鸡蛋本身就是咸的）
步骤 2：
出锅开吃
家庭版蛋黄酥（鸡蛋黄），超详细，无需手套
粽子油饼
闲的蛋粥
蔬菜培根糯米蛋
咸蛋土司
琥珀蛋
五彩蛋
五彩糯米咸蛋
香菇咸鸡蛋菜粥
揭晓腌咸鸡蛋的时刻来了
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油浸大蒜
夏日蒸三鲜，清透好吃鲜美，而且很省事
黄豆焖猪蹄
烧椒茄子
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