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面包机制作可可蛋卷屑面包收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 小麦面粉 300g
- 白糖 50g
- 调和油 30g
- 鸡蛋液 200克(1个鸡蛋加水稀释后)
- 可可粉 30g
- 盐 4g
- 酵母 4g
- 蛋卷 2条(元朗牌的)
面包机制作可可蛋卷屑面包的做法步骤
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步骤 1：
将除蛋卷以外的其它所有材料依次放入面包桶里，选择松软面包程序，颜色：浅，重量：700g。执行
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步骤 2：
15分钟后，面包机预发酵提示蜂鸣音响起，打开面包机盖，将蛋卷随意折成几段投入，程序继续搅拌。然后坐等程序完成
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步骤 3：
好黑呀
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步骤 4：
切开看看，吃。
小贴士
建议可可粉放15-20g，我做的30g太黑了
