意式坚果饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  全蛋4个、白糖80g、红糖80g、盐5g用打蛋器打到颜色变浅

• 步骤 2：

  低粉460g、香草粉10g、泡打粉10g过筛后拌入前面的液体中

• 步骤 3：

  烤香的核桃仁和洗好的葡萄干放入拌匀，如果有开心果、杏仁片、腰果就更好了

• 步骤 4：

  面团压成片，放入冷藏室中一个小时

• 步骤 5：

  从冰箱中拿出整理成长方形，厚度约1.5cm，切成条，放入抹了油的烤盘上

• 步骤 6：

  烤箱预热，150度，40分钟后取出，切成1cm左右的片

• 步骤 7：

  切好的饼干片再放入烤箱中烤20分钟，OK啦～～