盒子提拉米苏的做法步骤

• 步骤 1：

  

  本菜谱采用零卡糖，降低热量。准备40g零卡糖和一个鸡蛋。

• 步骤 2：

  

  将零卡糖和鸡蛋放进一个无油无水干净的大碗中

• 步骤 3：

  

  打发1分钟即可

• 步骤 4：

  

  放微波炉叮30秒（所以本配方可以不用无菌蛋操作）

• 步骤 5：

  

  再找一个无油无水的干净大盆中倒入60g淡奶油

• 步骤 6：

  

  将淡奶油打发至有纹路不消失即可

• 步骤 7：

  

  加入马斯卡彭芝士

• 步骤 8：

  

  再加入微波炉加热好的鸡蛋

• 步骤 9：

  

  将这些食材混合、搅拌均匀至顺滑备用

• 步骤 10：

  

  准备好咖啡酒（朗姆酒+无蔗糖手指饼 手指饼教程在上一篇菜谱）

• 步骤 11：

  

  在盒子底部铺上一层沾满咖啡酒的手指饼干

• 步骤 12：

  

  再铺上一层准备好的芝士糊

• 步骤 13：

  

  这步可以省略，我加了一层新鲜的蓝莓，这样咬上去一种爆浆的感觉，果香味十足，吃蓝莓对眼睛也好！

• 步骤 14：

  

  再铺上一层沾满咖啡酒的手指饼干

• 步骤 15：

  

  最后再来一层芝士糊

• 步骤 16：

  

  准备盖好盖子放冰箱里冷藏5小时以上，我这个是冷藏一晚过夜。盒子提拉米苏的好处就是一人一份，有盖子随时冷藏，干净卫生！

• 步骤 17：

  

  一早起来把提拉米苏放在架子上，准备好可可粉

• 步骤 18：

  

  我把芝士糊用勺子推成山川状再筛上可可粉，这样富有层次，直接筛上可可粉也是可以的。

• 步骤 19：

  

  装饰一下！放了蓝莓和薄荷叶！

• 步骤 20：

  

  咬上一口味觉真是一种享受！吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。蓝莓爆浆的感觉真是好极了，提拉米苏和蓝莓真是最佳搭配！

• 步骤 21：

  

  配上一杯咖啡细细品尝！

• 步骤 22：

  

  准备上几盒提拉米苏，随时和朋友一起分享！此菜谱做了两份提拉米苏，仅供参考！谢谢。