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步骤 1：
土豆去皮洗净切丝，锅内烧水等开后放入土豆丝煮成半熟后放进凉水里拔一下，装盘备用
步骤 2：
盛土豆的盘内放入所有的调料，记得把蒜末姜末和葱末放在最上面。
步骤 3：
锅内烧油待冒烟后浇在土豆上，拌匀后即可
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