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盐酥鸡收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿肉 3个
- 小米红椒 2个
- 生抽 15ml
- 葱 1颗
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 糖 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 椒盐 适量
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 米酒 适量
- 红薯粉 一浅盘
盐酥鸡的做法步骤
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步骤 1：
用葱姜蒜生抽15ml五香粉腌制15分钟
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步骤 2：
沥干水分上盘裹红薯粉
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步骤 3：
油烧至6-7层调小火放裹上红薯粉的鸡肉
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步骤 4：
炸至金黄色沥油起锅撒椒盐胡椒粉辣椒粉
小贴士
鸡腿肉用生抽姜蒜葱五香粉腌制15分钟，在沥干水裹红薯粉，油锅烧至6-7层在小火放完肉肉以后在大火翻炒。炸至金黄色沥油，上碗撒点椒盐喜欢辣的撒胡椒粉跟辣椒粉。就可以开动啦！
孩子慢慢大了，看到外面的食物都诱惑了，做妈妈的只要自己能做，就动手了......
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