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步骤 1:
糯米淘净,浸泡数小时后滤去水分晾于待用。
步骤 2:
取刚结满白瓢的鲜嫩椰子,剥除外衣及硬壳,取出整只肉瓢,在顶端切开小口留盖,倒掉椰子水,将糯米填入椰盅内,同时加入白糖及鲜椰汁,灌入淡鲜奶(或沸水),用椰盖封口缚紧,放进盛有清水的锅中(勿使椰盅内水分渗出)加盖,旺火煮沸,然后用慢火煮约3--4小时,糯米熟透胀满后取出。
步骤 3:
待煮熟的糯米椰盅自然冷却后,解开绑绳,用刀切开,顺直势解成若于块两头尖、中间宽的船形块件,摆盘即成。
芋泥肉松糯米小卷
香椰芒芒冰粉粉
一次发酵的蝶豆花椰子油馒头
南瓜黑芝麻棋子烧饼
巧克力脆皮坚果雪糕
梅香秋意小排
好吃停不下来的古早味红豆车轮饼
草莓雪花酥
锦鲤馒头~年年有余
深秋果香蜜鸡腿
奶茶蜜豆贝果
超软全麦芝麻烫种吐司
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
麻辣馄饨
果酱奶油面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
低脂饱腹|这全麦恰巴塔面包好吃又易做!