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步骤 1：
猪肉切成片，用淀粉、食用油抓匀后静置20分钟
步骤 2：
薏米洗净浸泡6－8小时
步骤 3：
薏米、花生放入砂锅中
步骤 4：
倒入高汤，姜片放入，大火烧开，小火炖至薏米熟透
步骤 5：
放入肉片煮熟，加盐调味即可关火。
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