木棉花祛湿健脾汤

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木棉花祛湿健脾汤收藏

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所需食材

  • 木棉花干 5朵
  • 猪骨 适量
  • 赤小豆 10g
  • 薏米 10g
  • 扁豆 10g
  • 山药干 几片
  • 蜜枣 2颗

小贴士

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烹饪小贴士
①薏米炒制一下,经过炒制后的薏仁药性偏于平和,健脾作用和利湿效果都比较好。
②赤小豆、扁豆、山药干需洗干净用温水泡30分钟,木棉花干清洗干净后用温水泡10分钟备用。
③干木棉花可去药房购买,处理好的木棉花更干净安全。
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营养价值
①木棉花味甘、淡,性凉,归脾经、大肠经,具有健脾祛湿、清热解毒的功效。
②木棉花还有活血化瘀、行气止痛的作用。主要用于脾虚湿困所导致的四肢酸痛、头身困重、胃脘部胀满、消化不良、胃痛、口干口苦等症。对瘀血阻络导致腿膝疼痛、跌打损伤也有不错的效果。
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食用禁忌
①老年体弱者。老年人如果身体虚弱,应以温养,一般不适宜饮用寒凉之品。
②孕妇。木棉花有行气活血之功效,有动胎气的风险,不建议孕妇饮用。
③本身为阴虚津亏或虚寒体质的人不宜服用。