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步骤 1:
牛里脊肉切片,以牛柳调味料(酱油5克、白糖3克、淀粉5克)腌过,泡嫩油盛起。青椒、红椒去籽,与洋葱同切小片。
步骤 2:
烧红锅,炒香青、红椒及洋葱。再烧红锅,下油,爆香豆豉、蒜茸及姜米,牛柳、青红椒、洋葱回锅,下芡汁(酱油5克、白糖3克、淀粉3克、清水适量)调味料,兜匀上碟。
法国洋葱汤
捞汁牛肉麻酱凉面
牛肉豆腐养生粥,媲美粤仔湾。
鸳鸯火锅
健脾补铁,软糯多汁的牛肉蒸山药
香煎牛肉粒
酸辣粉
绿豆芽炒牛肉
芥蓝牛肉
经典牛肉番茄意面
没有可乐的可乐饼
麻辣面
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛