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步骤 1:
首先冰箱取出来之后要解冻。直接泡水里解冻最快了。而且它很薄。
步骤 2:
解冻之后取出来,用厨房纸吸一下多余的血水。
步骤 3:
锡纸准备好,在加上牛排。
步骤 4:
撒上现磨黑胡椒,然后加点玉米油。
步骤 5:
烤箱你平时烤肉的温度,180-200度烤5分钟。烤箱用的ACA北美电器RH-32HM。
步骤 6:
5分钟之后出来检查一下,熟了没有,熟就反面在烤2分钟,没有熟就反面继续5分钟,也不能太久,不然就太老了。
步骤 7:
我的是2次一共7分钟已经熟了加上黑椒酱。
步骤 8:
装盘子,就可以吃了。
我个人认为买原块的牛排会比这样的好吃。
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