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步骤 1：
佛手螺清洗干净，烧水，待水开后放入姜片、葱，盐、料酒，倒入佛手螺，煮至水翻滚，装盘即可。
步骤 2：
如何吃，主要是把佛手螺软部撕开吃里面的肉即可，鲜美的流口水。
清炒佛手瓜
香掉牙的照烧鸡腿焖饭，懒人一锅出
夏日应季小菜【金沙佛手】甜脆鲜嫩好下饭！
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佛手瓜炒肉，家常美味！
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