爆炒鳝丝

2017年04月25日

这个鳝丝的炒法，是从曾经是一级厨师的小姨夫那偷学而来的。

荸荠炒鸡丁

2016年12月05日

毛豆肉末

2016年12月02日

衡阳鱼粉

2016年11月25日

衡阳鱼粉在湖南是出了名的好吃。那个鱼头汤白的像牛奶，喝一口，嘴巴里有种粘粘幸福的感觉，辣椒辣的有说不出的情结。完全没有鱼腥味，米粉的韧性也足够Q。 每次回家下火车第一件事情就是直奔有名的鱼粉店，吃上一碗想了许久的味道，估计如我这种在外地生活多年的衡阳人和我一样吧！

芹菜肉丝

2016年11月12日

油豆腐红烧肉

2016年08月28日

火烤辣椒

2016年07月14日

因为出生湖南，长在湖南，每顿少不了的就是辣椒，特别是这个季节辣椒盛产季，各种辣椒做法都有，现在很多种吃法都有流传，唯独这种吃法似乎已经绝版了吧！虽然已在喜于甜食的城市生活，但唯独没有忘记家乡小时候的味道。

青椒牛肉丝

2016年07月10日

黑木耳炒鸡

2016年07月02日

清水煮佛手螺

2016年04月29日

凉拌紫甘蓝黄瓜鸡蛋干

2016年03月06日

这道菜发自一次偶然的灵感。

盐烤香鱼

2016年02月29日

干煎鸡翅

2016年02月27日

这道菜是我家两娃最期待的，也是常用来招待小客人的杀手锏。每次如果煎10个，两娃会争抢，所以我都会多做两个。今天做了13个，大女儿居然吃了两碗饭，比她爸还能吃

辣子鸡

2015年09月01日

很久没有吃这么爆辣的菜了，偶尔满足一下自己的味蕾。作为辣不怕的湖南人，但自从离开家乡十几年之后，口味也发生了很大变化，再也不是那个辣不怕的湘妹子，而成了个偶尔吃辣点就要出状况的湘妹子啦

清蒸鲳鱼

2015年08月28日

女儿一直喜欢吃的清蒸鲳鱼

子姜炒仔鸡

2015年08月28日

这是一道妈妈菜

爆炒田鸡

2015年08月17日

我LG的最爱，山里娃基本上都会抓、吊青蛙，那时的农村餐桌上少肉，所以靠到稻田里抓田鸡。现在到城市生活还念念不忘家乡的味道 ，为了解决思乡之苦，特意做到道田鸡，谁知我们家两娃也爱上了它。