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步骤 1：
、将芹菜在沸水煮两分钟左右捞出沥干水份。
步骤 2：
锅内放油烧至八成热，倒入碎葱炒出香味，再把芹菜倒入炒一分钟。
步骤 3：
放入豆干、甜菜椒丝和盐炒一分钟。
步骤 4：
放味精翻炒几下出锅即成。
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