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1：粉丝提前浸泡完，剪短下，备着。2：糯米粉要多揉搓下，要不然里面粉里没透，一捏就会碎了，糯米粉揉搓完在搓圆途中会干，拿湿毛巾盖着。3：炸糯米圆的时候可以慢慢炸，炸至两面金黄，口感很好。4：猪油烧汤，汤会更好吃。
