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步骤 1:
豆腐切块,咸蛋黄、朝天椒、大蒜切丁备用
步骤 2:
豆腐小火油炸至两面黄(程度视个人口感而定油炸时间)
步骤 3:
油炸好的老豆腐备用
步骤 4:
小火翻炒咸蛋大蒜
步骤 5:
倒入油炸好的豆腐继续翻炒,最后加入朝天椒
步骤 6:
出锅~
步骤 7:
撒上葱花 特别适合做下酒菜
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