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步骤 1:
一个模具里打进去一个鸡蛋用牙签在蛋黄表面扎几下,防止蛋黄在微波的时候爆炸。
步骤 2:
放微波炉里高火一分钟。
步骤 3:
干蕨菜切段,瘦肉切丝,拌一些植物油,盐和酱油。微波炉高火三分钟,不用盖保鲜膜,微的干干的更好吃。
步骤 4:
玻璃碗里盛上剩米饭,铺平。胡萝卜切丝放在碗里。还有刚才微好的蕨菜肉丝,还有韩式辣酱。旁边的碗里还有切好的黄瓜丝,这个最后吃的时候撒上就行。把拌饭放进微波炉里高火一分钟,怕米饭干表面可以盖上保鲜膜或者直接用这个玻璃碗的盖子。
步骤 5:
一分钟后端出大碗,撒上黄瓜丝就可以吃了。