红豆手撕面包的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶（温）+酵母+糖，搅拌后倒入面粉+鸡蛋继续搅拌成棉絮状

• 步骤 2：

  面团揉搓，分成五份

• 步骤 3：

  取一份擀平，涂黄油，抹豆沙折叠起来，共三次

• 步骤 4：

  做成两条或是三条辫子，绕一圈，继续发酵到两倍大

• 步骤 5：

  烤箱175度预热15分钟，蛋清（我懒直接用油）涂在表面，在放入175度上下火35分钟

• 步骤 6：

  第一次做可以了满意