菜脯鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿洗净去骨切小件，萝卜干、红椒洗净切粒，葱姜切段备用。

• 步骤 2：

  锅烧热，放入油少许即刻把鸡肉放入快炒。炒至鸡肉发白略有焦放入生姜继续快炒。

• 步骤 3：

  再接着放入一半葱段、红椒和萝卜干炒匀。接着生抽、鲜味汁、糖调味，最后撒剩余的葱段，关火盛盘！