自制水蟹粥的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜螃蟹2只。

• 步骤 2：

  将螃蟹去壳用刀从中间分开，去掉杂质用刷子刷洗外壳冲净控水备用。

• 步骤 3：

  玉米粒冲洗控水，香菜洗净切末备用。

• 步骤 4：

  大米洗净开水锅中煮粥至软烂，分别放入螃蟹.玉米粒继续煮至螃蟹熟透，加入适量盐调味，出锅前放入香菜末即可。 成品：鲜香软糯 营养丰富