凉拌香辣土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮切片

• 步骤 2：

  用水泡去淀粉

• 步骤 3：

  入凉水锅子煮开断生

• 步骤 4：

  捞出用凉开水冷却沥干水分

• 步骤 5：

  蒜瓣切碎

• 步骤 6：

  倒入辣椒油里面，加蚝油

• 步骤 7：

  加酱油、醋、蚝油、香醋、盐和鸡粉

• 步骤 8：

  调成料汁，淋入土豆片上即可