鸡肉什锦粥（无需食用油）的做法步骤

• 步骤 1：

  我用的是鸡三角部位，拆出来的肉用盐，酱油，醋腌制备用

• 步骤 2：

  拆出的鸡骨加水煮十分钟，再用煮出的鸡汤熬粥会更香！此时可加入胡萝卜，因为感觉胡萝卜软软的更适合粥的口感！

• 步骤 3：

  十分钟后，捞出鸡骨，加入浸泡好的大米，用中火熬煮

• 步骤 4：

  腌制好的鸡肉下锅翻炒一下，无需加食用油哦！鸡肉鸡皮本身就会出油～炒至鸡肉略翻卷即可，这一步是为了更好的去除鸡肉腥味

• 步骤 5：

  炒好的鸡肉加入锅中一起熬煮，此时可加入包菜

• 步骤 6：

  豌豆玉米粒很容易熟，最后加入

• 步骤 7：

  煮好的粥就长这样啦！非常好吃！