微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
如果想节约时间可以买半熟的牛蹄筋，但要注意别买那种没韧劲，白过头的。将其改刀，汆水，沥干备用。
步骤 2：
烧锅下油至9成热下姜丝，葱段爆香，下牛蹄筋快速翻炒，沿锅沿调入一调羹绍兴料酒，喜欢辣的可以下点小红辣椒段。
步骤 3：
下盐快速的翻炒颠几个，下味精和调了水的生粉，出锅即可。
土豆炖牛肉
家常卤牛肉
红烧牛霖蹄筋
味三鲜
红烧牛蹄筋
【手作潮汕牛筋丸】
酸辣牛蹄汤
卤牛蹄筋
牛腩（牛蹄筋）焖莴笋
川味私房笋干红烧牛腩（可做牛肉面）
芹香牛蹄筋
香辣炒面筋
伯爵红茶瑞士卷—奶茶味浓郁，柔软香甜！
清火润肺｜秋冬小甜品‼️桂花雪梨冻
南瓜浓汤
云南米线宴～酸菜牛肉炒饵块
斑斓茉莉青提卷
干锅腊肠土豆片
皮脆爆汁！简单美味的南乳炸酥肉
