川椒牛柳——辣到销魂的做法步骤

• 步骤 1：

  小尖椒洗干净，掐头去尾（忘记甩籽了）

• 步骤 2：

  牛柳洗干净加椒盐、酒、淀粉腌制5分钟

• 步骤 3：

  牛柳下锅炒变色起锅装盘

• 步骤 4：

  小尖椒下锅炒半熟后加牛柳翻炒，加蚝油、酱油、盐调味

• 步骤 5：

  起锅啦好好吃（被辣死了）