蜜豆麻薯

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蜜豆麻薯收藏

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小惠南 2010年12月15日发布

所需食材

  • 蜜豆
  • 糯米粉
  • 面粉
  • 食用油
  • 淀粉

小贴士

1面团不要太湿,不然就包不起来了,喜欢有嚼头的就揉干一点,喜欢软的,就稍微湿一点;2看我的麻薯黑乎乎的吧,那是我用煮红豆的水和面的原因,如果是清水和面就是白色的啦,你也可以用其他的果汁来调色;3装面团的盘子啊,碗啊的一定要涂油,不然面团就黏在上面下不来了4如果有椰蓉,可以用椰蓉代替淀粉