素三鲜包子的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：卷心菜切丝、香菇切丁、鸡蛋炒熟弄碎、粉丝泡软

• 步骤 2：

  炒锅放油加热，略炒熟卷心菜后，加入香菇丁、鸡蛋、粉丝，混合成馅，加入适量食盐

• 步骤 3：

  面粉和好，发酵好，做成包子坯子，将准备好的馅儿包入包子。

• 步骤 4：

  蒸锅待冷水烧开后，包子上屉蒸10分钟内即可。