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步骤 1:
面包桶内先加入牛奶和鸡蛋,再倒入粉类
步骤 2:
面粉中间挖个洞放入酵母,盐和糖对角放
步骤 3:
开启面包机揉面程序,20分钟揉出粗膜
步骤 4:
放入黄油继续揉
步骤 5:
揉出手套膜
步骤 6:
重新整形开始第一次发酵
步骤 7:
发酵至两倍大,手指戳一个洞不会反弹
步骤 8:
取出面团排气,分割成12份
步骤 9:
依次滚圆后,盖上保鲜膜醒15分钟
步骤 10:
取一个面团,加入事先炒好的料,收口捏紧
步骤 11:
收口处取一点点面团做小熊的两个耳朵
步骤 12:
将面团滚圆放入纸杯中,再加上两个耳朵
步骤 13:
依次做好放入烤盘中,开始第二次发酵
步骤 14:
发酵至两倍大
步骤 15:
放入烤箱,150℃烤20分钟,烤完立即取出
步骤 16:
待凉用巧克力笔画上表情,一只只可爱的小熊就出现啦
步骤 17:
彩蔬鸡肉馅儿特别香,孩子爱吃
步骤 18:
你好,我叫圣诞小熊
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