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步骤 1:
胡柚从顶端划开,除去外皮;
步骤 2:
将果肉一瓣儿一瓣儿剥下来,再撕去果肉的透明膜状外皮,同时去籽;
步骤 3:
将果肉装在容器内,倒入红提酒,盖上保鲜膜放入冰箱过一夜即可食用
1、没有红提酒就用红酒好了,个人感觉选择比较便宜的口感偏果汁的红酒最好,想再刺激一点的可以试试朗姆酒;
2、也别指望这个浸泡能有多入味,但是吃的时候拌上甜甜的红酒汁,这个胡柚肉一点都不难吃了,第一次感觉吃胡柚也挺享受的。