面包机版快速制作全麦面包

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浏览 138598 收藏 817 时间 1小时以上 切墩(初级)
美丽果 2011年03月28日发布

所需食材

  • 高筋面粉 250g
  • 牛奶 180g
  • 鸡蛋 1个
  • 耐糖酵母 1大勺
  • 1/3勺
  • 全麦辅料 30g
  • 糖(细砂糖最好) 3大勺

小贴士

之前失败过3次,我觉得发酵很重要,建议大家买耐高糖的发酵粉,之前我用超市买的普通安琪高效就不理想。