面包机年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米大米一起泡一晚上

• 步骤 2：

  

  洗干净，过滤水分

• 步骤 3：

  

  倒入面包机桶里，清水260毫升

• 步骤 4：

  

  启动面包机，年糕程序

• 步骤 5：

  

  准备好刮刀、适量的食用油，因为等一下刮刀需要用一点点油

• 步骤 6：

  

  年糕工作完成，记得拿一张毛巾提出面包桶

• 步骤 7：

  

  刮刀抹油

• 步骤 8：

  

  把做好的年糕刮出来，如果觉得太多，你可以准备两张保鲜膜，或者保鲜袋，装两个就可以了

• 步骤 9：

  

  第一个先装好了

• 步骤 10：

  

  第二个装好了，现在温度不适宜放冰箱，稍微冷却一下放冰箱，如果晚上做的，放一夜就OK

• 步骤 11：

  

  早上拿出来切片，我试过了两次，这是第一次切的太薄了，所以你们要切厚一点哦，如果掌握不好，你可以先切一片薄的，一片厚是试一下

• 步骤 12：

  

  平底锅，放少量的油

• 步骤 13：

  

  一块块放下去煎，一定要隔开一点哦，不能靠太近，因为还是会粘一起的，后面有图告诉你们后果，哈哈哈，煎一面有锅巴以后再翻面哦，火候不要太大

• 步骤 14：

  

  看看颜色

• 步骤 15：

  

  全部都煎好了，两面金黄色，吃多少做多少，也可以炒回锅肉，炒韭菜哦

• 步骤 16：

  

  准备一点点馅儿，黄豆粉要熟的哦，加一点点白糖和盐，味道根据自己喜欢的来调制，不喜欢盐就不用放盐，不喜欢糖的就把糖去掉

• 步骤 17：

  

  先攢一点点试试味道，嗯……还不错哦……好香呀

• 步骤 18：

  

  我再咬一口，再攢一点馅儿

• 步骤 19：

  

  很好吃哦，试一下把。

• 步骤 20：

  

  这个是切的太薄，然后没有隔开煎，结局悲催……

• 步骤 21：

  

  自己吃也没关系，只不过比较丑