小巧玲珑:葡萄方块饼干

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小巧玲珑:葡萄方块饼干收藏

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angelleey 2011年04月19日发布

所需食材

  • 低筋面粉 110克
  • 全蛋液 15ML
  • 黄油 75克
  • 葡萄干 40克
  • 糖粉 45克
  • 朗姆酒 1小勺

小贴士

1.步骤一其实可以省略。因为葡萄干有些硬得伤牙,所以提前用朗姆酒泡泡了,烤好后有微微的酒香味。
2.每个烤箱的温度都略有不同,所以烘焙的时间要特别留意,烤到表面微金黄就好了。