黑松露奶油蘑菇炖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿肉去骨，加黑胡椒盐腌制。

• 步骤 2：

  

  锅中放一块黄油，放入鸡腿肉煎至两面金黄，捞出备用。

• 步骤 3：

  

  锅中放入洋葱和蒜，加入口蘑炒至均匀。

• 步骤 4：

  

  倒入黑胡椒盐调味，加入100ml白葡萄酒。

• 步骤 5：

  

  盖盖焖煮15分钟。

• 步骤 6：

  

  倒入100ml淡奶油。

• 步骤 7：

  

  加一勺黑松露酱

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀，炖煮一分钟，出锅前撒上欧芹碎。