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步骤 1：
材料清洗干净处理备用
步骤 2：
鸡翅背面划刀
步骤 3：
鸡翅撒入盐和料酒腌制片刻，再放上葱段、姜丝。
步骤 4：
隔水蒸15分钟
步骤 5：
锅烧热放黑麻油把剩下的葱姜红葱头放入煸香，最后撒在鸡翅上就完成了。
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