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步骤 1:
奶酪切成小丁。柠檬对半切成4瓣,再剔去内籽。黑橄榄切成4瓣。西红柿切成片。鸡肉切丝。
步骤 2:
面条放入沸水煮制15分钟,取出用冷水冲凉待用。芝麻菜洗干净。
步骤 3:
将准备好的原料全部放到一个碗中,再调入橄榄油混合均匀。
步骤 4:
最后撒上奶酪就好啦!
因为菲达奶酪中含有大量盐份,所以在这道面条沙拉中不用额外添加盐份。
芝麻菜味道独特而辛香,但在国内不易购得,可用普通生菜代替使用。