香草杏仁青酱意面

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香草杏仁青酱意面收藏

浏览 190206 收藏 218 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 香菜 100克
  • 大杏仁 60克
  • 蒜头 2瓣
  • 柠檬 1只
  • 橄榄油 80ml
  • 盐和胡椒粉 适量
  • 意大利面 适量
简单煮意 2012年10月20日发布
香草杏仁青酱意面就是在那次厨艺学习班中学到的。大家都知道经典的香草青酱是使用罗勒叶来做的,但是在我国罗勒并不是很普及的食材,很多地方都买不到。lawrence这次用了香菜来做,真的给了我很大的惊喜。香菜是我们常见并且一年四季都随手可及的,做成的香草杏仁青酱口感也非常棒。回去我就试着用老师的方法做了一次,得到全家人的一致好评。就连平时不爱吃西餐面包的LG,也每天早上把它抹在面包上吃得津津有味呢。

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