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步骤 1：
将大虾整理干净，小番茄用搅拌器打成番茄酱备用
步骤 2：
炸少许葱姜油，倒入炒锅中，烧热后下入大虾，煸炒变色淋入番茄酱翻炒均匀，调入盐、白糖、料酒加盖焖制3-4分钟，出锅前加味精，装盘点缀上焯烫过的豆苗即可
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