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步骤 1:
这是肉馅,猪肉剁碎,胡萝卜剁碎,香葱切花,放一起,加入酱油、香油、盐、鸡精。
步骤 2:
这个饺子皮是外面现成做好的,买了一袋。
步骤 3:
把4张饺子皮按照这样排好。
步骤 4:
把肉馅放到饺子皮上面。
步骤 5:
把饺子皮对折,不用捏紧。
步骤 6:
然后按一个顺序卷到另一边去。卷好要捏一下外面的接口,以防散开。
步骤 7:
这个就是做好的,放在蒸片上面,准备蒸!
步骤 8:
蒸熟的样子。。。
在蒸的时候要撒点水在饺子上面,不然皮会硬。