川味粉蒸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉切薄片、老姜切末

• 步骤 2：

  

  调味：老抽、生抽，蚝油、自制私房豆瓣酱（炒熟的）、植物调料粉，白糖

• 步骤 3：

  

  再来一勺植物油、用手抓均匀入味

• 步骤 4：

  

  再倒入150克自制蒸肉米粉、45克清水抓匀

• 步骤 5：

  

  蒸一小时出锅，撒葱花

• 步骤 6：

  

  软糯粉嫩，入口鲜香

• 步骤 7：

  

  真的太回味了