鲨鱼羹汤的做法步骤

• 步骤 1：

  将买来的鲨鱼切成一片一片，放入盐和地瓜粉，腌制20分钟

• 步骤 2：

  热锅后，倒入橄榄油少许，热好油

• 步骤 3：

  倒入开水，在将腌制好的鲨鱼片放入锅中

• 步骤 4：

  盖上锅盖，滚几分钟后，待鲨鱼片浮在汤面上时，就是熟了

• 步骤 5：

  在洒入切好的芹菜丁，在稍微烫个一小会，关火，大功告成