【小森妈妈菜谱】秋季靓汤-海带花生煲鲨鱼骨

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浏览 78183 收藏 43 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 海带 适量
  • 花生 适量
  • 鲨鱼骨 适量
  • 瘦肉 300克
  • 蜜枣 2粒
  • 适量
  • 适量
  • 陈皮 适量

小贴士

1、挑选干海带的小tips:看干海带表面有没有白霜,有白霜的比较好,没有的质量不好不建议购买。选择看起来灰绿色而且颜色自然的海带,如果是翠绿色的不建议挑选。
2、 鲨鱼骨有些腥,用加了姜的沸水汆烫,可以辟去腥味。
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