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步骤 1:
准备好食材。(呵呵,我忘记制作过程的照片了,下次再补全)。
步骤 2:
准备好的电饭锅,烧热锅,倒入适量油。
步骤 3:
油烧热,把虾倒入锅中翻炒一下,盖上盖子焖一会。
步骤 4:
等到虾身变红后,倒入适量番茄酱,加入适量盐,盖上盖再焖炒一会。
步骤 5:
炒出香味后,倒入一勺椰奶,在锅中翻炒均匀后,盖上盖子焖煮3,4分钟,看到锅中汁水变少关火,装盘即可。
1、椰奶要那种粘稠一些的,不含糖的,如果是添加甜椰奶的话,做出来的虾会很腻的…… 2、还有一种方法就是在油热之后先加入洋葱末和蒜末,炒出香味后再放虾炒,这样做出来的虾更香,不过也有一些是不喜欢洋葱和蒜味的人。