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平菇炒年糕收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 平菇 半斤左右
- 年糕 约一个
- 土豆 约一个
- 葱 适量
- 洋葱 约一个
- 姜 适量
- 蒜 少许
- 胡椒 少许
- 辣椒丝 少许
- 盐 少许
- 花椒粉 适量
平菇炒年糕的做法步骤
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步骤 1：
往锅里倒少许油
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步骤 2：
待油热后，向锅里倒入少许葱｀姜｀蒜｀辣椒丝呛锅
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步骤 3：
将洋葱切成小快，倒入锅中，加入少许花椒．反复翻炒
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步骤 4：
将洋葱盛出，放置一旁．然后将切成小块的土豆倒入锅中，反复翻炒｀直至微焦
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步骤 5：
向锅里倒入年糕块，翻炒．加入平菇｀翻炒．
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步骤 6：
最后，将炒好的洋葱倒入，一起炒，出锅啦｀｀
