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莴苣叶苋菜面条收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 粉 根据面团情况软硬
- 水
- 苋菜汁
- 莴苣叶 200G
- 油豆腐 适量
- 香豆干 适量
- 胡萝卜 适量
- 肉丝 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
莴苣叶苋菜面条的做法步骤
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步骤 1：
买来苋菜，放烧开的水氽好，取汁水和面，醒一会。
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步骤 2：
莴苣叶入开水氽一会，马上捞气淋冷水，备用。所有材料切丝。
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步骤 3：
下油锅，放入肉，菜等所以材料配料大火翻炒，加入水。关盖烧开。同时开始制作面条。
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步骤 4：
水开翻滚后下入面条，再次烧开搅散面条。烧至熟就好。
