婚礼翻糖蛋糕 #约会MOF#的做法步骤

• 步骤 1：

  翻糖膏搜软擀薄

• 步骤 2：

  提前准备好磅蛋糕奶油霜抹面，放在冰箱里冷冻一小时，拿出来包面，包好后去掉多余的边

• 步骤 3：

  三个全部办好

• 步骤 4：

  蕾丝粉加热水搅匀灌模，凉干，揭下来就可以用了

• 步骤 5：

  用翻糖皮压模揭下来围在最上面的蛋糕

• 步骤 6：

  接下来是做花，翻糖皮干佩斯1:1和匀擀薄，用玫瑰花模具压出花瓣，再用滚珠压边，擀薄

• 步骤 7：

  花瓣定型

• 步骤 8：

  组装

• 步骤 9：

  做好的花吊放，等待花定型

• 步骤 10：

  将玫瑰花组装到蛋糕上

• 步骤 11：

  最后搓圆球围在最上面一层