葡式蛋挞

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葡式蛋挞收藏

浏览 105508 收藏 56 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 炼乳 10ml
  • 淡奶油 150ml
  • 蛋黄 3个
  • 牛奶 75ml
  • 蛋挞皮 11个
  • 白砂糖 24g

小贴士

1、此配方做出的蛋挞液很滑嫩,我不喜欢放吉士粉,所以是没有添加的。2、尽量放好蛋挞液立即进烤箱,提前预热烤箱。3、除了配方,最重要的就是温度了!我用的是美的烤箱,我是琢磨了三次才找到适合我家烤箱的温度,所以自己要根据自家烤箱进行微调哦!