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南乳五香骨收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪排骨 500克
- 腐乳汁 4汤匙
- 五香粉 适量
- 料酒 2汤匙
- 砂糖 2汤匙
南乳五香骨的做法步骤
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步骤 1：
将所有的调味料倒入排骨中，搅拌均匀，用保鲜袋装好密封并置于冰箱8小时以上
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步骤 2：
取出腌制好的排骨适当解冻后，倒入高压锅，上盖，大火上气后，转中小火15-20分钟，装盘后撒上葱花即可。
小贴士
腌制排骨时腐乳汁和糖放入的量可适当略减，等煮熟开锅后试一下汤汁，根据个人口感增加，再小火慢熬一会儿即可，这样你的菜便有了回旋的余地，不会因太咸或太甜而失败。
排骨的做法真是无穷无尽，南乳五香骨的味道在其中可谓别具一格，本文介绍的排骨新做法，爱探索美食的朋友一定要试试看，这色香味俱全的南乳五香骨，你也可以做出来的！
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