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步骤 1:
将生牛肉切成小块,锅中放入冷水,葱段,牛肉冷水下锅煮,高压锅15分钟,我选择的铁锅煮用了30分钟左右,煮好的牛肉捞出,放凉
步骤 2:
放凉的牛肉按照纹路撕成肉丝,然后放入料理机打,打完的牛肉如图
步骤 3:
锅微热转小火,把牛肉放到锅中翻炒,把牛肉水分炒出去。
步骤 4:
出锅之后再用料理机打一次,就是肉松啦,如果大人吃的话在炒的那步可以放入调味料,因为是给宝宝的辅食我们就什么都不要放啦
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