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步骤 1:
把做豆浆的所有材料放在一起,用水洗洗,泡上过一晚上(第二天早上打浆的话缩短时间)
步骤 2:
放入豆浆机,开动五谷豆浆按键,即可!
步骤 3:
利用打豆浆的时间,把鸡蛋磕开放入碗中,添加面粉,流动状态成一线。
步骤 4:
锅内加油,油热后,舀一勺面糊,晃动锅让面糊均匀的展开,等到鼓包时,翻面,盛出!
步骤 5:
把面糊用完,差不多可以做5-6张!
步骤 6:
有空的话还可以炒个土豆丝,用饼卷上土豆丝涂上番茄酱,再配上枸杞豆浆,吃起来很不错!暖暖的幸福感!
鸡蛋饼翻面时,先从边缘处起锅,不然的话容易散开!豆浆里添加花生的话不会有豆腥味儿,喜欢这个味道的,可以忽略!