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步骤 1：
豆腐切1.5cm方块。
步骤 2：
准备干辣椒、香料、花椒少量。
步骤 3：
小火炒香佐料，中火倒入豆腐，加入适量老抽调色。加入适量热水，盖上锅盖焖煮至汤汁粘稠即可。
步骤 4：
上菜。
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